ƇAƊƐRƝO ƊƐ RƐƇƐIƬAS 📗

2021-11-30 21:29:08 ​​BROWNIE!
PASSO 1: PROCESSADOR

• 1 xic. de amêndoas hidratadas por 15 minutos
• 1 xic. de tâmaras
• 1 batata doce grande cozida (em torno de 4 xic.)
• 1/2 xic de farinha de arroz
• 4 c.s de cacau em pó
• 4 c.s de pasta de amendoim
• 2 c.chá de fermento
• 1/2 xic de chocolate amargo derretido no microondas com 1 c.s de óleo de coco.
Preparo delicia do cadernodereceitas:
Bata todos os ingredientes em um processador. Comece pelas tâmaras com as amêndoas, até triturar bem.
Se seu processador for bom, pode ir misturando tudo junto. Amasse as batatas cozidas com um garfo e adicione no processador.
Vai ficar uma massa (não se preocupe se ficar pedacinhos de amêndoas e tâmaras, ele não se dissolve completamente mesmo). Depois adicione o restante dos ingredientes, sendo o ultimo o fermento.cadernodereceitas
Se precisar adicione agua ou leite vegetal.
Mas a consistência da massa é bem pesada e massuda msm.
Coloque em uma travessa untada com óleo de coco e asse por aproximadamente 15 min a 180 graus no forno pre aquecido.
Cobertura de chocolate :
• 1/3 xic de leite vegetal (castanhas)
• 1/2 xic de chocolate amargo ( 70%)
• 1 c.s de pasta de amendoim
CadernodeReceitas sugere que derreta chocolate no
microondas e misture os demais ingredientes!
#doce #brownie #facil @cadernodereceitas #semgluten #vegan Aberto / Como

2021-11-30 01:55:35 ​​Bolo de laranja
3/4 xícara de suco de laranja
1 maçã de uns 8cm de diâmetro (com casca e sementes mesmo)
1/3 de xícara de óleo de coco
3/4 de xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de fécula de batata ou polvilho doce
1/2 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de farinha de grão de bico (ou aveia sem gluten, ou arroz)
1 colher de café de extrato de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
Raspas das cascas de 2 laranjas
3 folhas de capim limão fresco (pode substituir por óleo essencial caso você não goste das fibras da folha) - opcional
Preparo show do cadernodereceitas:
Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma (com furo no meio) com óleo e farinha de arroz. Reserve.
Bata no liquidificador a maçã junto com o suco de laranja, as folhas de capim limão, o açúcar e o óleo até obter um creminho homogêneo.cdr
Aos poucos, vá acrescentando as farinhas e mexendo delicadamente. Certifique-se de que não restaram bolinhas de farinha nem de açúcar e que sua massa está bem homogênea.cdr
Por fim, adicione a baunilha, as raspas de laranja, e o fermento e incorpore à massa.
Despeje na forma untada e asse à 180ºC por aproximadamente 40 minutos - ou 20, no caso de muffins. Espere esfriar para desenformar.
#semgluten #facil #doce @cadernodereceitas #Bolo de #laranja #vegan #semlactose
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Ɗιcα ɗσ @CadernodeReceitas
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┗━━━➤SUGESTÃO COBERTURA: Glacê de açúcar demerara (processar no liquidificador até ficar bem fininho) com suco de laranja e um pouquinho de fécula para dar liga. Aberto / Como

2021-11-30 01:55:32 ​​PÃO DE QUEIJO!
1/2 xic de polvilho azedo
1/2 xic de queijo meia cura
1/2 xic de creme de leite de caixinha gelado (com ou sem lactose)
Preparo by cadernodereceitas
Mistura tudo, espera descansar uns 10 minutos e modela com a colher direto no tapetinho.
Forno 200ºC por cerca de 15 minutos.
#semgluten #facil #barato @cadernodereceitas #pao de #queijo #lanche Aberto / Como

2021-11-29 17:08:59 ​​Brownie Molhadinho
300gr de ghee (ou óleo de coco ou manteiga sem sal)
330gr de chocolate amargo (60% cacau ou mais)
500gr de açúcar mascavo (ou demerara)
7 ovos
100gr de farinha de aveia sem gluten
100gr de cacau em pó (100% cacau)
100gr de castanha do Pará - opcional
Uma pitada de sal
Preparo incrivel do cadernodereceitas:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma (35x25cm). Em banho maria ou no microondas, derreta o chocolate amargo e misture com a ghee até obter um líquido homogêneo.cdr
Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até que o mascavo esteja bem dissolvido. cdr
Acrescente a o chocolate derretido com a manteiga e incorpore.
Por último, adicione o cacau, a farinha e o sal e mexa bem até a massa ficar bem lisinha. Nesse ponto você pode acrescentar as castanhas, chocolate, ou o que mais tiver vontade.
Então despeje a massa na forma e leve para assar por cerca de 25 minutos a 180°C.
Espere esfriar pra desenformar e cortar
#Brownie #doce #semlguten @cadernodereceitas #facil Aberto / Como

2021-11-29 17:08:56 ​​Bacalhau com crosta de broa
400 gramas de bacalhau em postas dessalgado
200 gramas de batata cozidas e fatiadas
150 gramas de cebola grandes, fatiadas finamente
150 gramas de pão - broa de milho triturada grosseiramente como farofa
alho picado a gosto
tomilho a gosto
alecrim a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Preparo Chic no úrtimo do cadernodereceitas:
Em um refratário, coloque a cebola, o alho, o tomilho e tempere com sal.cadernodereceitas
Arrume as batatas fatiadas ao redor e coloque o bacalhau no centro.
Regue com azeite e coloque galhos de alecrim por cima.
Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos.
Retire do forno e cubra com a farofa de broa de milho. Leve ao forno por mais 5 minutos, até dourar.
#semgluten #bacalhau #facil @cadernodereceitas #marmitadefesta Aberto / Como