• 1 xic. de amêndoas hidratadas por 15 minutos • 1 xic. de tâmaras • 1 batata doce grande cozida (em torno de 4 xic.) • 1/2 xic de farinha de arroz • 4 c.s de cacau em pó • 4 c.s de pasta de amendoim • 2 c.chá de fermento • 1/2 xic de chocolate amargo derretido no microondas com 1 c.s de óleo de coco. Preparo delicia do cadernodereceitas: Bata todos os ingredientes em um processador. Comece pelas tâmaras com as amêndoas, até triturar bem. Se seu processador for bom, pode ir misturando tudo junto. Amasse as batatas cozidas com um garfo e adicione no processador. Vai ficar uma massa (não se preocupe se ficar pedacinhos de amêndoas e tâmaras, ele não se dissolve completamente mesmo). Depois adicione o restante dos ingredientes, sendo o ultimo o fermento.cadernodereceitas Se precisar adicione agua ou leite vegetal. Mas a consistência da massa é bem pesada e massuda msm. Coloque em uma travessa untada com óleo de coco e asse por aproximadamente 15 min a 180 graus no forno pre aquecido. Cobertura de chocolate : • 1/3 xic de leite vegetal (castanhas) • 1/2 xic de chocolate amargo ( 70%) • 1 c.s de pasta de amendoim CadernodeReceitas sugere que derreta chocolate no microondas e misture os demais ingredientes! #doce #brownie #facil @cadernodereceitas #semgluten #vegan
