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2022-02-03 23:10:10 ​​BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES
MASSA
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO
MASSA
Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.

Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

COBERTURA
Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.


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@receitadaka
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2022-02-03 23:05:18 ​​Pão Caseiro de Liquidificador

INGREDIENTES
Óleo (novamente, mesma medida da lata de leite condensado)
2 sachês de fermento biológico seco
4 ovos
1 latinha de leite condensado
Leite (a mesma medida da latinha de leite condensado)
1 gema
900 gramas de farinha de trigo sem fermento (o equivalente a cinco xícaras e meia de farinha)

COMO PREPARAR
No liquidificador, coloque uma lata de leite condensado. Reserve a lata que será medida para outros ingredientes (395 gr).
Em seguida junte o óleo (mesma quantidade da lata de leite condensado).
O leite deve estar morno.
Coloque uma medida da lata de leite condensado.
Despeje os quatro ovos.
Acrescente os fermentos.
Bata bem os ingredientes por pelo menos dois minutos, para que fique tudo bem homogêneo.
Em uma vasilha grande coloque a farinha de trigo e jogue a mistura do liquidificador.

Mexa bem com uma colher bem dura, pode ser colher de pau.
Misture até ficar bem homogêneo, isso vai levar um tempinho.
O ponto da massa é como o de um bolo, talvez um pouco mais duro mas nem se compara com o da massa sovada.
Cubra com a tampa da vasilha ou com um pano de prato limpo.
Deixe a massa descansar por cerca de quarenta minutos ou até dobrar de volume.
Leve para a forma inglesa ou forma de pudim, ou de bolo.
A forma deve estar untada com margarina e farinha de trigo.

Para passar a massa para as formas, dê preferência use uma colher de plástico, porque não gruda tanto.

Caso você não tenha e sua colher grudar, molhe-a na água antes de pegar a próxima porção de massa.
Agora com uma gema de ovo e um pincel de cozinha, pincele sobre as massas dos pães, para ficarem douradinhas.
Leve ao forno a 200º graus e deixe por uns 35 minutos, mas varia de forno a forno.
Espere esfriar normalmente. Desenforme e sirva.

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@receitadaka
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2022-02-03 23:02:04 ​​Pão de Ló Fofinho

Ingredientes

8 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
1 colher de sobremesa de fermento em pó (opcional)

Modo de preparo
Na batedeira, bata os ovos até obter um creme. Acrescente o açúcar, aos poucos, enquanto bate. Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos, ainda batendo. Se quiser, acrescente o fermento, com a batedeira desligada, e mexa cuidadosamente com um fouet. Essa massa cresce bastante, mesmo sem o fermento, por isso, ele é um ingrediente opcional.

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@receitadaka
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2022-02-03 15:03:04 ​​Ingredientes
Para Mousse de Morango com Calda de Morango
MOUSSE:
300g de morango
2 Cx leite condensado
2 Cx de creme de leite
1 Gelatina de morango
1 Pacote de Mid sabor morango
CALDA:
1 Xícara de morangos picados
3 Colheres (sopa) de açucar
1 Limão (suco)
1/2 xícara de água


Como Fazer Mousse de Morango com Calda de Morango

MOUSSE
Lave bem os morangos, escorra e bata no liquidificador com leite condensado, o creme de leite e o Mid de morango.


EM SEGUIDA
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente e acrescente a mistura no liquidificador, batendo até esfriar completamente. Despeje em uma travessa e, ou em, taças de sobremesas e reserve. (agora a calda).


CALDA
Em uma panela, coloque os morango picados, o suco de limão, o açúcar e leve em fogo baixo, por cerca de de 10 minutos ou até obter uma geleia. Espere esfriar e despeje por cima do mousse.


DICA
Enfeite com morangos, aproveite as folhas dos morangos para decorar. Leve para geladeira por 3 horas e sirva.
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@receitasdaka
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2022-02-03 14:52:33 ​​Início » Bolo
Chocolate com Cobertura em Barra Bolo de Chocolate


PREPARO

40 Minutos


RENDIMENTO

10 porções
Bolo de Chocolate com Cobertura em Barra
Hoje temos por aqui Bolo de Chocolate com Cobertura em Barra que Delicatessen veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Oi, lindezas!

Hoje temos mais uma receita deliciosa pra vocês, é o bolo de chocolate com cobertura em barra.

Uma receita de dar água na boca, puro chocolate e com um toque todo especial na cobertura. Os chocólatras de plantão não vão resistir.

Bolo super fofinho e com a sua cobertura preferida, não tem como não fazer essa receita, pois é simples, gostosa e super fácil.

Ingredientes

Para Bolo de Chocolate com Cobertura em Barra
30 g de farinha de trigo com fermento
20 g de cacau em pó (sem açúcar)
45 g de açúcar
20 g de manteiga
2 ovos
1 barra de chocolate (sua favorita)
Como Fazer Bolo de Chocolate com Cobertura em Barra

Vamos começar
Em um recipiente, peneire 30 g de farinha de trigo com fermento e 20 g de cacau em pó.


Misture
Em outro recipiente, misture bem os 2 ovos e 45 g de açúcar. Logo depois, adicione a farinha com fermento e o cacau em pó do primeiro recipiente, adicione também 20 g de manteiga e misture tudo.


Enformar
Coloque tudo em uma forma forrada com papel manteiga, e leve ao forno a 170ºC por 15 minutos.


Continuando
Retire do forno e agora adicione a sua barra de chocolate favorita por cima do bolo. Leve-o novamente ao forno a 160ºC por mais 10 minutos.


Prontinho
Agora é só desenformar e se deliciar com esse bolo de chocolate com cobertura em barra. Aproveite, seja feliz! Aberto / Como