Feliz é quem faz bolo!

2021-09-25 01:33:05 Bolo de Fubá com Maisena
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45 min 8 pç. Fácil

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de maisena
1 e 1/2 xícara de fubá fino
4 colheres de margarina ou manteiga
1 e 1/2 xícara de açúcar
4 ovos
1 colher de fermento químico

Preparo no QuemFazBolo

Bater no liquidificador: Os ovos por 2 minutos (gemas peneiradas)
Acrescentar o açucar, leite, manteiga e bater bem.
Colocar a maisena e o fubá e continue a bater até ficar uma mistura homogênea.
Por último colocar o fermento químico , e não precisa bater, só pulsar no liquidificador.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada ate ficar dourado.

#facil #economica #fuba #maisena
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2021-09-15 21:11:11 ​​Bolo Formigueiro com Chantilly
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45 min 10 pç. Fácil

Ingredientes

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 ovos (gemas peneiradas)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) margarina ou manteiga
1 xícara (chá) de açúcar refinado
10 colheres (sopa) de água
1 pacotinho de chocolate granulado para massa
Chocolate granulado para finalizar

Recheio

400 g de chocolate branco derretido
1 xícara (chá) de chocolate granulado
1 caixinha de creme de leite

Cobertura

Chantilly batido

Preparo no QuemFazBolo

Recheio

Misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

Comece batendo as claras em neve . Reserve.
Coloque na batedeira as gemas peneiradas, o açúcar, a margarina, a água, a farinha, Bata bem.
Acrescente o fermento e o chocolate granulado e as claras em neve.
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, desenforme, deixe esfriar e corte ao meio.
Em uma vasilha, misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre uma das partes do bolo e cubra com a outra parte.
Cubra com o chantilly e polvilhe com o granulado.

#facil #economica #formigueiro #chantilly
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