2021-10-21 22:55:25
Manjar Turco༺═────────═༻
45 min 20 porções Fácil
Ingredientes 5 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara de água fria
1/2 xícara de água quente
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
1 colher de chá de água de rosas, ou suco de limão
O quanto baste de açúcar de confeiteiro e maisena (para polvilhar)
Preparo Misture a maisena com a água fria, reserve.
Misture a água quente, o suco de laranja e o açúcar, e leve pra ferver.
Depois que ferver, junte a maisena dissolvida.
Deixe ferver em fogo brando por 15 minutos, mexendo sempre.
Tire do fogo e adicione a agua de rosas, ou o suco de limão e misture bem.
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura.
Quando esfriar (ele vai pegar consistência) corte em cubinhos com uma faca molhada em água quente.
Misture duas partes de açúcar de confeiteiro para uma de maisena e polvilhes os cubinhos de goma.
Informações adicionais Se preferir pode adicionar uma xícara de pistaches ou amêndoas doces antes de adicionar a maisena diluída.
Se quiser uma coloração nos docinhos, pode acrescentas algumas gotas de corante comestível. É usado tradicionalmente o rosa.
Filme de referência: Crônicas de Nárnia.#facil #manjarturco
@QueSejaDoce
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