Pense Leve 🍃

2022-03-02 02:00:00 ╭──── LISTÃO DA FOLIA ───╮


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2022-03-01 01:22:27 Caldo verde Low Carb
Ingredientes:

1 maço de couve-flor grande
1/2 maço de couve manteiga
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 linguiça
Sal e pimenta
2 colheres de sopa de nata ou creme de leite

Modo De Preparo:

1. Em uma panela, coloque a couve-flor em pedaços.
Coloque água até encobrir a couve-flor e tempere com sal a gosto. Adicione rodelas de cebola e ponha para cozinhar junto para dar um gostinho. Cozinhe até a couve-flor ficar bem macia para o caldo ficar bem cremoso.
2. Escorra a água. Reserve um pouco dessa água para adicionar no caldo, caso ele fique muito grosso.
3. Passe a couve flor com a cebola no processador.
4. Corte a couve em tiras bem finas.
5. Leve uma panela ao fogo e refogue os dentes de alho esmagados com uma colher de sopa de manteiga.
6. Adicione a linguiça cortada em rodelas finas. Refogue até dourar.
7. Acrescente a couve flor processada à linguiça refogada. Ajuste a espessura com o caldo do cozimento da couve flor, se necessário.
8. Coloque as duas colheres de sopa de nata.
9. Adicione a couve manteiga picada e cozinhe por mais 4 minutos,
até a couve ficar bem macia.

@PenseLeve Aberto / Como

2022-02-28 02:17:34 ╭────── ✰ SEXTOU ➎ ──────╮


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2022-02-27 01:07:17 Salada Refrescante Colorida
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4 porções Fácil

Ingredientes

Salada

4 folhas de alface picadas
1 cenoura ralada
1 pepino em palitos
1 beterraba ralada
1/2 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
6 ovos de codorna cozidos

Molho

1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de suco de laranja
4 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de sal

Preparo no PenseLeve

Salada

Em um recipiente, disponha os ingredientes.

Molho

Misture os ingredientes vigorosamente até obter um molho homogêneo.
Sirva sobre a salada.

#facil #economica #salada #colorida
@PenseLeve Aberto / Como

2022-02-26 20:34:59 #NoWar #Ukraine
@viajarepreciso Aberto / Como

2022-02-26 02:00:01 ╭────── ✰ SEXTOU ➒ ──────╮


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2022-02-25 02:01:01 Aberto / Como

2022-02-25 01:54:59 @viajarepreciso Aberto / Como