Pense Leve 🍃

2022-02-13 02:00:27 Aberto / Como

2022-02-12 00:53:41 Salada de Verão
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Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso 500g;
300g de frango cozido e desfiado;
100g de uvas-passas;
100g de azeitonas verdes picadas;
1 xícara de amendoim torrado;
200g de queijo prato ralado;
1 caixa de creme de leite;
1 vidro de maionese (250g);
Cheiro verde picado a gosto;

Preparo no Pense Leve

Cozinhe o macarrão com 1 colher de sopa de sal e um fio de óleo e escorra.
Deixe esfriar e misture todos os ingredientes.
Decore a gosto e sirva frio.

#facil #economica #salada #macarrao #frango
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2022-02-11 02:01:24 Aberto / Como

2022-02-10 14:02:00 Pão de Batata Doce
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30. Fácil

Ingredientes

1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de água filtrada
1/4 de xícara de óleo vegetal
1 e 1/2 xícara de batata doce cozida
1 colher de chá de sal
Temperos à gosto (usei Herbes de Provence em metade da massa)

Preparo no pense Leve

Amasse a batata doce com um garfo.
Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita. Mexa com as mãos. Você vai obter uma massa ótima para modelar os pães, que vão crescer bem pouco.
Unte com 1 fio de óleo uma forma e disponha as bolinhas mais ou menos afastadas. Como dito acima, eles não crescem muito mas se você deixar muito junto, vai ter como resultado uma “pangéia” de pães.
Leve ao forno pré-aquecido (pelo menos 15 minutos) e asse por 30 minutos a 180 graus.
Fique de olho quando passar de 25 minutos, podem dourar mais rápido.

#facil #economica #lowcarb #paodequeijo #batatadoce
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2022-02-09 14:00:06 Berinjela à Milanesa Low Carb
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Ingredientes

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
3 berinjelas cruas

Preparo no Penseleve

Corte as berinjelas em rodelas médias (espessura de um dedo).
Misture a farinha de amêndoas com o queijo parmesão e reserve.
Bata bem os ovos e reserve.
Pegue as fatias de berinjela, passe no ovo e depois na mistura da farinha com queijo.
Unte uma frigideira com manteiga e doure os dois lados da berinjela.

#facil #economica #lowcarb #berinjela #milanesa
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2022-02-08 14:00:04 Pizza de Melancia
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Ingredientes

1 rodela grossa de melancia
mirtilos
morangos fatiados
papaia
iogurte grego
flores comestíveis
folhas de hortelã

Preparo no PenseLeve

Da parte central de uma melancia grande.
Corte uma rodela com cerca de 3cm de grossura.
Coloque-a numa tábua e corte em 6 fatias (tal como uma pizza).
Sobre cada fatia coloque uma colher de iogurte e disponha os outros ingredientes.

#facil #economica #pizza #melancia
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