2021-09-15 19:17:40
A aula 2 do Masterclass do Bolo Perfeito foi Incrível!
Nesta aula eu comecei falando de estrutura de bolo. A mesma que eu uso para manter o bolo perfeito, lindo e maravilhoso até o momento de ser servido.
Ainda entreguei os 5 passos de um bolo bem estruturado para você não errar na hora do preparo.
Em seguida entramos na harmonização de sabores. Como você pode trabalhar com a combinação de sabores para criar uma experiência maravilhosa quando colocar o bolo na boca.
Apresentei diferentes combinações de sabores como, por exemplo, ameixa com doce de leite, pistache com framboesa, abacaxi com coco, caramelo com laranja, etc...
Confira agora tudo o que rolou na aula 02 tocando no link abaixo.
https://bit.ly/aula2-tlg-mbp
Aproveite também para baixar o resumo da aula 01.
https://bit.ly/resumo-aula1-tlg-mbp
Beijos
669 views16:17