Você sabia que pode substituir Fermento Químico por Bicarbonat | #cakelovers | BRUNA REBELO

Você sabia que pode substituir Fermento Químico por Bicarbonato de Sódio?

Mas diferente do Fermento Químico o Bicarbonato de Sódio não tem uma composição ácida, logo para que essa substituição ocorra na sua receita, ao colocar o bicarbonato, você precisará acrescentar uma colher de suco de limão.

Dessa forma você adiciona o ingrediente ácido para a reação do bicarbonato ser eficiente.