O Joio e O Trigo

2023-03-01 18:14:01 O presidente Lula subiu a rampa do Palácio do Planalto e assumiu o compromisso, em frente a 150 mil pessoas, "de acabar outra vez com a fome no país".
No entanto, o orçamento destinado a uma política importante de combate à fome, a reforma agrária, vai seguir tão escasso quanto aquele deixado pelo Governo Bolsonaro no Congresso ano passado.
Em reportagem do Joio, explicamos como a redistribuição de terras ajuda a garantir produção de alimentos saudáveis e baratos e gera renda para os trabalhadores do campo – que também são muito afetados pela insegurança alimentar. Leia já: http://bit.ly/3EKyznW Aberto / Como

2023-02-28 16:50:30 O Prato Cheio, podcast do O Joio e o Trigo, lança o primeiro episódio da série especial “O Feroz e o Encantado" que investiga o avanço do agronegócio sobre as terras indígenas, e discute o significado desse processo para os povos indígenas, o Brasil e o mundo.

Nossos repórteres se deparam com o avanço de uma ideologia empreendedora e individualista, que vê nos modos de vida tradicionais um motivo de vergonha. O episódio está disponível nas principais plataformas de áudio e em nosso site http://ojoioeotrigo.com.br.
Ouça agora: http://bit.ly/3Y8d07J Aberto / Como

2023-02-23 18:30:16 Os ministros do ex-presidente Jair Bolsonaro, Ricardo Salles, e Tereza Cristina, participaram de uma colheita ilegal de soja em área indígena interditada por desmatamento, em Mato Grosso, em 2019.
Um ano antes, o Ibama havia multado os produtores indígenas e na ocasião da festa, a área seguia interditada. Servidores e indígenas descumpriram legislação ambiental. Para a ex-presidente do órgão, Suely Araújo, "pode estar caracterizada improbidade administrativa”.
A investigação resulta na série de reportagens “O feroz e o encantado”, que publicaremos hoje e nas próximas semanas. Nos textos, iremos contar o histórico da produção de monocultura, as tentativas de licenciamento da área, os aspectos positivos e negativos da lavoura, a relação com Ibama, Funai e MPF.
A reportagem de hoje está sendo publicada em parceria com o The Intercept Brasil. Leia aqui: http://bit.ly/41nnAL6 Aberto / Como

2023-02-15 18:33:56 O banimento das gorduras trans no Brasil, em vigor desde janeiro, é uma ótima notícia para a saúde coletiva, mas uma pergunta fica no ar: o que entra no seu lugar?
O panorama de substituição desse tipo de gordura, usada por décadas em produtos ultraprocessados como margarinas, sorvetes, biscoitos e pizzas, desperta preocupações. As alternativas mais usadas pela indústria podem ter impactos negativos à saúde e meio ambiente. Faltam evidências científicas robustas e ação do poder público. Há soluções, mas passam pela briga entre os interesses da indústria e da sociedade.
Saiba mais em nosso site: http://bit.ly/3YwfDBu Aberto / Como

2023-02-07 18:41:22 “A agricultura indígena é especial. Uma roça bonita é uma roça diversa. Ter 50 variedades numa mesma roça é torná-la bonita”, explica Manuela Carneiro da Cunha, uma das maiores antropólogas do país, professora titular aposentada da Universidade de São Paulo (USP) e emérita da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos.
Em entrevista ao Joio, ela relata como os povos indígenas produzem a biodiversidade agrícola e conservam a biodiversidade das florestas. Em contraposição ao modelo de diversidade agrícola das populações tradicionais, está o agronegócio, “centrado na produção e não na diversidade. E com o custo que tem, em agrotóxicos e insumos”, diz.
A antropóloga também falou sobre os projetos de monoculturas em terras indígenas. “Esse negócio de parcerias e arrendamento, no fundo, é um arrendamento mesmo. Eu acho um perigo enorme. Mas quem somos nós para dizer 'não faça', se eles não têm alternativas? Se o Estado não está lá para proteger, para oferecer alternativas? Que autoridade a gente tem pra isso?”, questiona.
Leia a entrevista em nosso site: http://bit.ly/3ljfP8t Aberto / Como

2023-02-06 21:15:34 O governo federal editou uma nota técnica para orientar a doação de alimentos e bens móveis aos Yanomami. O documento, assinado pela Funai e pela Secretaria Especial de Saúde Indígena do Ministério da Saúde, foi divulgado nesta sexta-feira (3) e determina que cestas básicas respeitem alimentação saudável e costumes. Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável critica tentativas de social washing.

Saiba mais em nosso site : http://bit.ly/3JJRvGI Aberto / Como

2023-02-06 18:12:37 Você sabe o que é o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional?
O Consea, como é chamado, é um conselho do Governo Federal que reúne representantes da sociedade civil (e do próprio governo) para discutir o enfrentamento à fome e a garantia de alimento saudável para a população. Foi nesse espaço que surgiram algumas das políticas de combate à fome mais importantes da história do país, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que faz compras públicas de alimentos da agricultura familiar e distribui para famílias carentes, o Plano Safra específico para pequenos agricultores, e as alterações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) que garantiram que cada escola pública teria que ter um nutricionista de plantão.
O Conselho foi extinto pelo governo Bolsonaro em janeiro de 2019, mas voltou agora, com Lula, à estrutura da Presidência da República. Na nossa matéria, mostramos como estão os preparativos para retomada do Consea e quais serão as prioridades na pauta do conselho no primeiro momento.
Acesse : http://bit.ly/3wZnuLF Aberto / Como

2023-02-02 17:32:06 Nitritos e nitratos de sódio provavelmente não estão no seu vocabulário cotidiano, mas têm grandes chances de estarem na sua rotina alimentar. Amplamente utilizados na conservação dos embutidos, não é de hoje que esses aditivos estão associados ao câncer.
Já em 2010, a Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (Iarc, na sigla em inglês), que faz parte da Organização Mundial da Saúde (OMS), havia concluído que os nitritos e os nitratos de sódio, sob determinadas condições, tornavam-se um composto “provavelmente carcinogênico”. Cinco anos depois, em 2015, a Iarc colocou todo um grupo de alimentos sob a categoria de “comprovadamente” associado ao câncer: as carnes processadas, no Brasil conhecidas pelo título genérico de embutidos – mortadela, linguiça, peito de peru, presunto, salame e companhia.
Mas o alerta pouco faz efeito na indústria brasileira. Por quê? As respostas que encontramos estão na mais nova matéria do Joio : http://bit.ly/40lw2d7 Aberto / Como

2023-02-01 21:22:45 Não à toa tinha tanto dinheiro de fazendeiro do Mato Grosso financiando a balbúrdia golpista que tentou tomar o Brasil de assalto depois das eleições. Durante o mandato do "Mito", o valor do patrimônio mais importante desses latifundiários do Centro-Oeste – a terra – se multiplicou por dois. É o que mostram dados compilados a pedido do Joio pelo pesquisador Junior Aleixo, da UFRRJ.
Segundo essas informações, em 2019 o valor da terra custava em média R$ 20 mil em dez das principais cidades do agronegócio mato-grossense. Em 2021, essa média tinha saltado para R$ 43 mil. E isso se deu em função de vários fatores: desmonte da política ambiental, boom das commodities, desvalorização do dólar, projetos de infraestrutura rasgando a região e, claro, um presidente que não cansava em vender o Agro como a salvação da lavoura.
Leia a reportagem completa: http://bit.ly/3WXC1lo Aberto / Como

2023-02-01 14:55:40 Cada aumento de 10% no consumo de ultraprocessados aumentou o risco de câncer em geral em 2%, e as chances de mulheres desenvolverem câncer de ovário aumentou em 19%.
A conclusão é de um estudo obtido com exclusividade pelo Joio que acaba de sair na revista eClinicalMedicine, e adiciona mais evidências ao que pesquisadores de diferentes áreas vêm falando há anos.
A pesquisa foi realizada no Reino Unido, envolveu quase 200 mil participantes e se tornou a primeira a avaliar incidência e morte por diversos tipos da doença, inclusive raros. Leia a matéria na íntegra : http://bit.ly/3WZD5Fn Aberto / Como