Sobrevivencialismo

2022-02-23 18:09:24 Já viu o nosso stories do instagram hoje?

Está cheio de perguntas e respostas muito interessantes! Corre lá

https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MjE1NzQ0Mzc3MTg5OTUx Aberto / Como

2022-02-21 03:57:32 Tratamento de ÁGUA na trilha - Entenda os métodos


Esse vídeo apresenta os principais grupos de patógenos presentes nas águas dos rios e lagos que acarretam em riscos aos montanhistas. Também explora como os métodos tradicionais eliminam essas ameaças.

#purificacao #tratamento #agua



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2022-02-21 03:53:13 Aberto / Como

2022-02-19 13:46:39 5 bancos do Canadá ficam offline em misteriosa interrupção


Maioria das instituições financeiras admite estar enfrentando problemas técnicos com banco online e móvel, bem como com os sistemas telefônicos, diz site.

5 maiores bancos no Canadá ficam fora do ar durante uma possível corrida aos bancos, Após o governo do Canadá aprovar a Lei de Emergências permitindo que bancos congelem contas bancárias sem ordem judicial para tentar conter protestos, clientes dos maiores bancos do país começaram a ter problemas para acessar suas contas.

https://www.bleepingcomputer.com/news/security/canadas-major-banks-go-offline-in-mysterious-hours-long-outage

https://www.cbc.ca/news/politics/emergencies-act-banks-ottawa-protests-1.6353968

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2022-02-17 16:11:02 Aberto / Como

2022-02-17 16:10:54 Sugestão de kit de custura simples e barato: Aberto / Como

2022-02-17 14:40:00 Se acontecer um conflito civil agora, o que você está levando consigo que possa te ajudar a sair dessa enrascada?

#preparacao Aberto / Como

2022-02-09 04:04:44 POR QUE AS PESSOAS ACREDITAM EM FAKE NEWS?

As notícias falsas atingem muito mais pessoas e se espalham muito mais rápido do que as verdadeiras.

O vício em confirmação tem raízes no modo como as emoções funcionam: quando algo reforça nossas crenças, nos sentimos triunfantes; quando são desmentidas, nos sentimos frustrados ou até ofendidos.

Existe um mecanismo psicológico nos leva a confirmar nossas opiniões prévias, de forma involuntária e automática.

Esse mecanismo é o chamado VIÉS DA CONFIRMAÇÃO, que significa a tendência de uma pessoa em aceitar informações que confirmem suas crenças preexistentes e a ignorar as informações que as desafiam. Aberto / Como

2022-02-06 01:10:23 Salame italiano Ciauscolo


Defumado em uma caixa de papelão, receita passo a passo.

Receita de Salame CIAUSCOLO I.G.P.(Indicazione Geografica Protetta). As carnes utilizadas devem ter entre dois e dez dias do abate, garantindo o grau de maturação adequado. As carnes devem ser moídas em duas ou três etapas. O diâmetro dos furos do disco do moedor deve ser progressivamente reduzido até a última moagem com furos entre 2 e 3 mm. A mistura obtida deve ser homogênea. O teor de gordura deve variar entre 32% e 42%.

Antes de embutir é permitido deixar a massa repousar em ambiente refrigerado por período não superior a 24 horas. O produto deve ser embutido em tripas naturais de porco ou bovina. Antes de usar, a tripa deve ser adequadamente dessalgada por meio de um imersão em água morna, vinho ou vinagre.

O ensacamento do salame ciauscolo nas tripas deve ser feito com cuidado, evitando a formação de bolhas de ar. A amarração deve ser realizada em ambas as extremidades do salame. Cada salame deve ter entre 15 a 45 cm de comprimento. Após embutir o salame, inicia-se uma secagem de 4 dias, que confere uma rápida desidratação superficial. Esta fase de secagem pode ser realizada em salas à temperatura ambiente, em câmaras frias com temperatura e umidade controladas ou, caso não tenha uma câmara e o ambiente estiver muito quente, em uma geladeira comum. Ao final da secagem inicia-se a defumação, que deve ser feita com fumaça fria. O tempo varia conforme a intensidade desejada. Recomendo entre 4 e 8 horas.

Após a defumação inicia-se a fase de maturação, onde o produto deve descansar por um período mínimo de 15 dias, ideal em ambiente com temperatura entre 8°C e 18°C e umidade entre 60% e 85%. Mas, na falta de uma câmara, pode usar uma geladeira comum.




#charcutaria #receita #salame
Receita completa
https://charcutaria.org/receitas/salame-ciauscolo/ Aberto / Como

2022-02-03 18:15:13 Dois turnos de sono: a forma esquecida como nossos antepassados dormiam


Uma matéria sobre a mudança de hábito de sono que tivemos. E diz que ancestralmente sempre tivemos o sono dividido em dois. Um primeiro sono, depois uma vigília e em seguida um segundo sono. Uma noite dividida em duas metades.

Essa pode ter sido a principal forma de dormir por milênios, um padrão antigo herdado dos nossos ancestrais pré-históricos.
O registro mais antigo encontrado foi do século 8 antes de Cristo, enquanto as indicações mais recentes dessa prática datam do início do século 20.

No século 17, a noite de sono era mais ou menos assim:

Das 21 às 23 horas, as pessoas que tinham condições começavam a recostar-se em colchões forrados com palha ou trapos (os colchões dos ricos poderiam ter enchimento de penas), prontas para dormir por duas horas. Enquanto isso, nas camadas inferiores da sociedade, as pessoas precisavam acomodar-se sobre plantas espalhadas no solo ou, pior, no chão de terra batida — talvez até sem cobertor.

Naquela época, muitas pessoas dormiam juntas, frequentemente acompanhadas de uma acolhedora variedade de percevejos, pulgas, piolhos, familiares, amigos, servos e — se estivessem viajando — também completos estranhos.

Duas horas depois, as pessoas começavam a despertar desse sono inicial. O tempo acordado à noite normalmente começava perto de 23 horas e ia até cerca de uma hora da manhã, dependendo do horário em que as pessoas haviam ido para a cama.

Esse despertar geralmente não era causado por ruídos, nem por outras perturbações à noite. As pessoas acordavam de forma totalmente natural, da mesma forma que faziam pela manhã.
O período acordado era chamado de "vigília" e era um intervalo surpreendentemente útil para realizar tarefas. "Os registros descrevem que as pessoas faziam quase de tudo depois que acordavam do primeiro sono", relata o autor

Sob o fraco brilho da Lua, das estrelas, lâmpadas a óleo ou "velas de junco" — uma espécie de vela para residências simples, feita de caules de junco encerados — as pessoas se dedicavam a tarefas comuns, como colocar lenha no fogo, tomar remédios ou urinar (muitas vezes, no próprio fogo).

Para os camponeses, acordar significava voltar ao trabalho mais sério — seja sair para vistoriar os animais de criação ou realizar tarefas domésticas, como remendar roupas, pentear lã ou descascar os juncos a serem queimados. O autor encontrou o relato de um servo que certa vez chegou a preparar um lote de cerveja para seu patrão entre meia-noite e duas horas da manhã, em Westmorland, no noroeste da Inglaterra.

Depois que as pessoas ficavam acordadas por duas horas, normalmente elas voltavam para a cama. Esse segundo período era considerado o sono "da manhã" e poderia durar até amanhecer ou mais. Da mesma forma que acontece hoje, a hora em que as pessoas finalmente acordavam para o dia dependia da hora em que elas foram para a cama à noite.

Leia o texto na íntegra e comente!

https://www.bbc.com/portuguese/vert-fut-59992577

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