2021-09-30 16:44:57
QUEIJO
Receita de queijo de grão de bico cru.Uma xícara e meia de grao
1/3 x de amêndoas
1/3x de girassol
1 colher de sopa de gergelim( tudo de molhado, hidratado)
2 x de agua(bem cheias) sumo de limao(um limão médio)
sal.
Bati primeiro as oleaginosas depois adicionei o grão de bico bati o sumo de limão e o sal.
Levar ao fogo Cozinhar até o ponto desejado sempre a mexer. Fiz um queijo grande e um pequeno para oferecer.
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