Muffins/bolinhos Terapêutico saudável Rende: rende 12 muffins | Alimentação Saudável 🍏 Detox Do Criador

Muffins/bolinhos Terapêutico saudável
Rende: rende 12 muffins

Ingredientes

• 2 bananas bem maduras
• 1 x de abóbora cozida amassada ou ½ xícara de tahini
• 1 xícara (240 ml) de leite vegetal ou água batido com 8 tâmaras para adoçar (bater no liquidificador)
• 2 xícaras (1 xícara = 240ml) de aveia em flocos
• ¼ de xícara de farinha de arroz
• ¼ de colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de sementes de girassol

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno em 200°C e prepare as forminhas de papel.
Numa tigela grande, amasse as bananas com um garfo. Em seguida, adicione uma x. De abóbora cozida amassada e o leite vegetal adoçado com as tâmaras e misture bem.
Por último adicione a aveia em flocos, farinha de arroz, sal, mexa e adicione as sementes de girassol ou outra castanha de preferência, incorpore delicadamente na massa.
Distribua a massa nas forminhas de muffins, opcional adicione um pouco de sementes de girassol ou outra castanha por cima e leve para assar por 25 minutos.
Esses muffins ficam mais firmes depois de frios. Eles podem ser guardados na geladeira por até 7 dias ou congelados.