​​Pavê Folhado de Limão ​​༺═────────────═༻ Ingredientes 1 p | Feliz é quem faz bolo!

​​Pavê Folhado de Limão
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Ingredientes

1 pacote de massa folhada congelada (400g)
Raspas de casca limão para decorar

Creme

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1/4 de xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de sorvete sabor limão
1 lata de leite condensado
1 pote de cream cheese (200g)
1/2 xícara (chá) de suco de limão

Preparo

Abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem.
Corte em quadrados, transfira para uma fôrma e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Creme

Hidrate a gelatina na água por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo, em banho-maria, para derreter sem deixar ferver.
Bata no liquidificador com o sorvete, o leite condensado, o cream cheese e o suco de limão.
Forre um refratário médio com papel-manteiga.
Despeje o creme e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.
Desenforme e corte em quadrados do tamanho dos quadrados de massa folhada.
Monte sobre um prato de servir, alternando camadas de massa e de creme, terminando em creme.
Decore com raspas de limão e sirva.

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@QueSejaDoce