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Canal de discussão do podcast Prato Cheio 🍽
5ª temporada: O que acontece quando um alimento vira produto?
🎧 Escute: https://bit.ly/3sfqIIY
Visite o site do Joio: https://ojoioeotrigo.com.br/
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As últimas mensagens 5
2022-05-12 18:06:27
No Prato Verde Sustentável (@pratoverdesustentavel), projeto que você conheceu no último episódio da 5ª Temporada do Prato Cheio, o que é plantado vira, em primeiro lugar, comida pra crianças e adolescentes frequentadores dos serviços públicos que funcionam no terreno. Além do Centro para Crianças e Adolescentes, existe um Centro para a Juventude e uma creche.
O modelo põe em prática muitas das soluções pros debates que a gente já levando em mais de 5 temporadas do Prato Cheio. Que tal ouvir hoje? https://spoti.fi/3M2DBOt
91 views15:06
2022-05-10 16:30:48
E se a cenoura , que hoje está 15 reais, não precisasse viajar centenas de quilômetros pra chegar no prato?
Depois de cinco episódios refletindo o que acontece quando um alimento vira produto, fizemos a pergunta contrária: o que acontece quando um alimento não é tratado como um produto?
Na periferia da zona norte de São Paulo, visitamos O Prato Verde Sustentável, um projeto de hortas pedagógicas agroecológicas que não só encurtam distâncias e alimentam seu entorno, mas movimentam ações e reflexões que extrapolam limites geográficos .
Vem ouvir agora, vem! https://spoti.fi/3M2DBOt
72 views13:30
2022-05-09 18:14:22
A gente viajou bastante pra produzir essa temporada. Falou de diferentes alimentos que ao serem transformados em produtos tiveram impactos locais e globais. Daí, pra fechar, a gente voltou um pouco e se perguntou: e quando um alimento não é produto?
Pra falar sobre isso, não nos deslocamos pra nenhuma zona rural. Quisemos mostrar um projeto aqui da periferia da parte norte de São Paulo.
Amanhã, às 10h, conheça mais sobre o Prato Verde Sustentável no novo episódio do Prato Cheio.
140 views15:14
2022-05-06 20:30:09
Lembram da fábrica do Moisés, um dos entrevistados do episódio mais recente do Prato Cheio? É possível fazer a encomenda da marmelada e outros doces deles por aqui: https://marmelopolisdoces.com.br/
135 views17:30
2022-05-06 20:26:23
Que tal uma sopa de marmelo pro final de semana? Tá aqui a receita:
139 views17:26
2022-05-04 21:56:55
Já clica e ativa o sininho: https://bit.ly/LancamentoAQueCusto
266 views18:56
2022-05-04 21:55:00
Gente, recado do João Peres, editor do Joio :
252 views18:55
2022-05-04 17:46:54
A busca pelo sumiço de um doce que já foi presença confirmada na mesa dos brasileiros nos leva a uma cidade batizada com seu nome - Marmelópolis - e nos conduz a uma volta no tempo.
Parece sinopse de filme de aventura, mas, na verdade, é um resumo dos caminhos percorridos pela gente no episódio do PC que lançamos ontem.
Se você quiser revisitar o conteúdo em texto e conferir algumas imagens, a gente também levou a história do marmelo pro nosso site: https://bit.ly/3LJtu0V
291 views14:46
2022-05-03 16:35:32
Uma cidade pitoresca encravada na Serra da Mantiqueira guarda a história de um célebre doce perdido: a marmelada. O que aconteceu com essa iguaria que era quase onipresente na mesa do brasileiro e que agora virou coisa do passado? Será que a única maneira de salvar um alimento é transformá-lo em um produto? Pelas ladeiras de Marmelópolis, entre memórias e ruínas de fábricas antigas, nossos repórteres tentam encontrar as respostas.
Ouça agora: https://bit.ly/3KFpEUU
439 views13:35