MINI PIZZA - MUITO DELÍCIA INGREDIENTES: MASSA: 1. 1 colh | 🍲Panela & Cia

MINI PIZZA - MUITO DELÍCIA

INGREDIENTES:

MASSA:

1. 1 colher (chá) de sal
2. 1/2 kg de farinha, ou até a massa soltar da mão completamente
3. 1 colher (café) de açúcar
4. 200 ml de água morna
5. 1 pacote de fermento granulado
6. 1/2 xícara (chá) de óleo

RECHEIO:
Você pode misturar e combinar bacon, presunto, queijo mussarela, frango e muito mais.

Preparação:

Dissolva o fermento em água morna, adicione óleo, sal e açúcar.
Adicione a farinha aos poucos com as mãos até obter uma massa lisa.

Se necessário, adicione farinha.

Sove a massa por cerca de 15 minutos até que esteja lisa e sem bolhas.

Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.

Abra a massa, não muito grossa, pois ela cresce muito, deixando cerca de 0,5 cm.

Corte com uma faca ou use uma pequena tampa redonda.
Coloque em uma assadeira untada.

Pré-leve ao forno por cerca de 10 minutos.

Retire do forno e coloque o recheio.

Pode ser congelado, ou levado ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo derreta e a massa esteja completamente assada.