Hambúrguer de Soja Light com Shoyu Ingredientes sal a gost | Dicas e Ideias

Hambúrguer de Soja Light com Shoyu

Ingredientes

sal a gosto
cebola ralada – meia xícara
orégano – 1 colher de café
cheiro verde picado – 1 colher de sopa
pimenta do reino branca a gosto
alho amassado – 2 dentes
shoyu – 1 colher de sopa
proteína de soja – 1 xícara
água morna – 2 copos
farinha de trigo – 3 colheres de sopa
ovo – 1 unidade
farinha de rosca – 2 colheres de sopa

Preparo

Em primeiro lugar hidrate a soja com os dois copos de água morna.
Depois escorra retirando o excesso de água.
Após isso acrescente o alho, o sal e o ovo e misture.
Depois coloque a farinha de trigo e misture até formar a massa.
Por último coloque os temperos e modele os hamburgueres.
Asse no forno por 40 minutos ou em uma frigideira com um fio de azeite.
@dicaseideias