Hambúrguer de Soja Light com Pimenta Ingredientes sal a go | Dicas e Ideias
Hambúrguer de Soja Light com Pimenta
Ingredientes
sal a gosto cebola ralada – meia xícara orégano – 1 colher de café cheiro verde picado – 1 colher de sopa pimenta do reino branca a gosto alho amassado – 2 dentes pimenta calabresa – 1 pitada proteína de soja – 1 xícara água morna – 2 copos farinha de trigo – 3 colheres de sopa ovo – 1 unidade farinha de rosca – 2 colheres de sopa
Preparo
Em primeiro lugar hidrate a soja com os dois copos de água morna. Depois escorra retirando o excesso de água. Após isso acrescente o alho, o sal e o ovo e misture. Depois coloque a farinha de trigo e misture até formar a massa. Por último coloque os temperos e modele os hambúrgueres. Asse no forno por 40 minutos ou em uma frigideira com um fio de azeite.
Hambúrguer de Soja Light com Curry
Ingredientes
sal a gosto cebola ralada – meia xícara orégano – 1 colher de café cheiro verde picado – 1 colher de sopa pimenta do reino branca a gosto alho amassado – 2 dentes curry – 1 colher de café proteína de soja – 1 xícara água morna – 2 copos farinha de trigo – 3 colheres de sopa ovo – 1 unidade farinha de rosca – 2 colheres de sopa
Preparo
Em primeiro lugar hidrate a soja com os dois copos de água morna. Depois escorra retirando o excesso de água. Após isso acrescente o alho, o sal e o ovo e misture. Depois coloque a farinha de trigo e misture até formar a massa. Por último coloque os temperos e modele os hamburgueres. Asse no forno por 40 minutos ou em uma frigideira com um fio de azeite. @dicaseideias