Pastel de massa de mandioca com 4 ingredientes melhor que o tradicional
Comum em coxinhas, rissoles e outros tipos de salgados, a massa de mandioca também pode ser usada para fazer pastel. De um jeitinho especial, o pastel fica ainda mais gostoso do que o tradicional, se preparado desta maneira. Confira a receita:
Ingredientes:
1 ovo
800 g de mandioca
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de farinha arroz (ou se preferir, use trigo)
Recheio opcional (pode ser esse, mas vai do seu gosto):
2 tomates sem pele e sem sementes picados
200 g de mussarela ralada
Sal, pimenta e orégano a gosto
Continua
