Foguetinhas e patinetes!!! Estou passando para sanar uma gran | #cakelovers | BRUNA REBELO

Foguetinhas e patinetes!!!

Estou passando para sanar uma grande dúvida de muitas pessoas.

"Onde moro faz muito calor, posso trabalhar com Buttercream?"

Vou te explicar o que fazer!

Em temperaturas elevadas, o buttercream tem o costume de suar depois de retirar o bolo já espatulado e gelado da geladeira, e a única coisa que você precisa fazer é secar esse suor com um paninho, aqueles de farmácia sem cheiro e marcações mesmo.

Se na hora de confeitar estiver extremamente mole, deixe ele uns minutinhos na geladeira antes de começar a espatular, bem rápido.

Pronto!