Olá, foguetinhas e patinetes! Se você mora em região fria e t | #cakelovers | BRUNA REBELO

Olá, foguetinhas e patinetes!

Se você mora em região fria e tem dúvida se pode trabalhar com Buttercream, preste atenção!

Quando o buttercream está em baixa temperatura ele fica duro, afinal é feito à base de manteiga, então ele pode talhar quando bater, além de ficar mais difícil para espatular também. Mas, calma! Tem uma solução para isso! 

Você pode aquecer a sua cozinha ligando os equipamentos quentes (forno, fogão…), pode usar um soprador térmico no buttercream, ou até mesmo colocar um aquecedor na sua bancada. 

Não precisa mais desesperar, agora você já sabe como proceder.