Pãezinhos do Amor. Quem já fez? Quem ama? São mto fáceis, ba | Alana Rox 🌱 Vida Vegan

Pãezinhos do Amor.
Quem já fez? Quem ama?

São mto fáceis, baratos e deliciosos demais!
Perfeitos pra fazer com as crianças ou chamar os amigos pra uma sessão na cozinha.

Pãezinhos do Amor de Batata Doce
2/3xic batata doce cozida e amassada
1/2xic polvilho doce (liga)
1/3xic polvilho azedo (expansão)
1csopa azeite
1/4xic água
1ccafé rasinha de sal
1csopa levedura nutricional (opcional. Tem b12, ácido fólico e gosto de queijo)
1csopa flocos amaranto (proteína, fibras e vai dar estrutura não deixando o pãozinho murchar depois de frio. Pode não colocar, mas resultado não será exatamente o mesmo).

Misture tudo com as mãos até virar uma massinha de modelar gostosa de trabalhar. Faça bolotinhas de 20g e leve ao forno pré-aquecido a 200graus por 30 minutos (depende tbm do forno que vc tem).

Receita dá para 18 pãezinhos iguais os da foto. *polvilhos não tem substitutos. Se vc tiver só um dos dois, vai funcionar. Se tiver só o azedo, vai expandir e ficar oco. Se tiver só o doce, vai ficar massudinho sem expandir.

. *pode fazer com inhame, mandioquinha, abóbora, cará, aipim, etc. *coloque alecrim na massa ou na assadeira, vai perfumar a casa, além de acalmar os sentidos, aguçar o paladar e espantar mosquitos.


#paozinhodoamoralanarox #semgluten