2020-03-08 05:48:07
Polenguinho
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Ingredientes
• 300ml de Leite Integral
• 300g de Ricota Fresca
• 1 Colher (sopa) de Manteiga
• 50g de Queijo Parmesão
• 1 Pacote de Gelatina Incolor e sem Sabor (já hidratada)
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Instruções
• Em um liquidificador coloque o leite, queijo ricota frescal, manteiga, queijo parmesão e bata até ficar homogêneo.
• Junte a gelatina já hidratada conforme instruções do fabricante e bata para misturar.
• Coloque em uma forma rasa de uns 20cm forrada com plastico filme ou saquinho plastico e leve para gelar por 4 horas ou se puder 12 horas para ficar mais fácil de cortar!
• Remova da forma e corte com uma faca e embrulhe em papel alumínio.
• Conserve sempre em geladeira e consuma no máximo em 10 dias.
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