Pão com Fermento Natural e sem segredos Vídeo para quem nunc | Sobrevivencialismo

Pão com Fermento Natural e sem segredos


Vídeo para quem nunca fez um pão com Fermento 100% Natural / Fermentação Longa.

Receita:

Para a isca:
Fermento Natural 80 grs
Água 20 ml
Farinha de Trigo 20 grs

Para a autólise:
Farinha de Trigo 400 grs
Água 240 ml

Para a massa:
Autólise + Isca
Açúcar 10 grs
Azeite 10 ml
Sal 10 grs

(Modo de preparo está no vídeo)

#receita #pao