Informe O Zathar ou Zaatar é um tempero de origem do oriente | Receitas Vegetarianas

Informe

O Zathar ou Zaatar é um tempero de origem do oriente médio e é muito utilizado nas comidas de origem árabe
É um tempero amplamente usado nas culinárias do Oriente Médio (Turquia em especial), composto de gergelim, e partes iguais de tomilho, orégano e manjerona moídos.

Por conta dos ingredientes usados no seu preparo, age como anti-inflamatório, expectorante natural, além de atenuar dores no estômago e combater a falta de memória e sono. É conhecido também por ajudar na digestão, além de fortalecer as defesas do organismo.