Bolinhos de abobrinha INGREDIENTES: 600g de abobrinha ralada | Receitas Vegetarianas
Bolinhos de abobrinha
INGREDIENTES: 600g de abobrinha ralada 7 colheres (sopa) de água filtrada 7 colheres (sopa) de aveia 2 colheres (sopa) de semente de linhaça 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de cominho 1 colher (chá) de chimichurri ½ xícara de cebola picada Sal a gosto
MODO DE PREPARO: Em uma tigela, misture a linhaça na água e reserve. Aperte as abobrinhas raladas para sair toda água, misture com os demais ingredientes e com o gel de linhaça. Deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos, em seguida, molde os bolinhos. Em uma frigideira untada, deixe dourar os dois lados do bolinho e sirva.
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