O Bolo Pamonha na Palha Ingredientes 4 ovos 6 espigas de m | 🅡🅔🅒🅔🅘🅣🅐🅢🅓🅐🅚🅐
O Bolo Pamonha na Palha
Ingredientes
4 ovos
6 espigas de milho inteiras (com a palha)
200ml de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de fubá
100g de queijo parmesão ralado grosso
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Retire, lave e seque bem as palhas do milho.
Corte ou rale as espigas de milho, retirando os grãos.
No liquidificador, bata os grãos de milho, os ovos, o leite, o óleo, o leite de coco, a margarina ou a manteiga, o açúcar e o fubá, durante 5 minutos.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
Adicione o queijo parmesão ralado e misture com uma colher.
Despeje a massa em uma forma de buraco central de 23cm x 9cm e outra de 18cm x 6cm untadas com margarina e forradas com as palhas.
Coloque as palhas do lado contrário ao lado que elas dobram, assim as palhas não vão enrolar e entrar no seu bolo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até o bolo assar e corar.
Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.
Fica lindo e delicioso!
· ··÷¦÷····÷¦÷····÷¦÷·· ·
@receitadaka
· ··÷¦÷····÷¦÷···÷¦÷·࿐.ꦿ໋
