Aceitariam esse feijão tropeiro feito por mim?
Amados fazer tropeiro é muito simples e costuma agradar toda família viu? Quem tiver dicas de outros acompanhamentos deixe aqui pra gente
Ingredientes:
-Feijão cozido mais firme
-Bacon
-Calabresa ou linguiça paio
-Cebola, alho, sal e pimenta
-Farinha de mandioca ou milho
-Couve
-Cheiro verde
Para preparar é só fritar o bacon até dourar bem (quase esturricado), em seguida juntar a calabresa e fritar, depois o alho e a cebola, refogar tudo muito bem e por o feijão, misturar pra aderir o sabor e por a farinha de mandioca (depois do feijão, fazer tudo em fogo baixo)
Misture bem a farinha, acerte o sal, ponha uma pimentinha do reino e avalie se precisar regar um pouco com azeite pro tropeiro ficar suculento, desligue o fogo, ponha a couve, misture e finalize com cheiro verde e torresmo se você tiver
@receitasaqui1
