Sorvete Cremoso de Limão༺═────────────═༻
Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
2 claras
1 xícara (chá) de sumo de limão
500 ml de creme de leite fresco
Preparo Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até ficar uma calda grossa, por cerca de 10 minutos.
Bata as claras em neve e vá despejando a calda quente até terminar.
Adicione o sumo de limão.
Bata o creme de leite até encorpar e dobrar de volume.
Misture com o creme de limão.
Leve ao freezer até começar a congelar.
Retire e bata novamente.
Volte ao freezer até a hora de servir.
#sorvete #limao
@QueSejaDoce
