Pavê de Bis
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Ingredientes 2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) amido de milho
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de creme de leite
170g de chocolate ao leite picado
2 pacotes de chocolate tipo Bis quebrado grosseiramente
2 pacotes de chocolate tipo Bis branco quebrado grosseiramente
Preparo Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido dissolvido no leite.
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite.
Divida o creme em duas partes.
Derreta o chocolate, em banho-maria, e misture a uma parte do creme.
Em um refratário, intercale camadas de Bis escuro, creme branco, Bis claro e creme escuro, terminando em creme escuro.
Polvilhe com os dois Bis misturados.
Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
#pave #bis
@QueSejaDoce
