Panacota de Cachaça, Limão e Mel༺═──────────────═༻
Ingredientes 5 folhas de gelatina em folha incolor e sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco
¼ de xícara (chá) de cachaça Raspas de 1 limão
1 xícara (chá) de mel
Preparo Em uma tigela, coloque as folhas de gelatina e cubra com água.
Deixe hidratar até que fiquem bem moles.
Escorra o excesso de água.
Coloque a gelatina em um recipiente e leve ao micro-ondas por 30 segundos ou apenas até derreter (não pode ferver).
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o creme de leite fresco, as raspas de limão, a cachaça e a gelatina.
Pincele água em 8 forminhas individuais e distribua a panacota.
Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.
Desenforme depois de fria. Sirva com uma colher de mel por cima.
#panacota
@QueSejaDoce
