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Queijo de Batata ━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━ | Pense Leve 🍃

Queijo de Batata
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30 min 10 porções Fácil

Ingredientes

3 batatas cozidas
1/2 xícara da água do cozimento da batata
sal a gosto
temperos desidratados a gosto
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de orégano
1/2 colher chá de açafrão
1 colher de azeite
Suco de 1 limão
1 colher de polvilho doce
1 colher de polvilho azedo

Preparo no PenseLeve

Coloque as batatas para cozinhar já descascadas.
Corte-as em rodelas e coloque no liquidificador ainda quente.
Acrescente a água, e os outros ingrediente.
Bata bem.
Leve ao fogo e deixe cozinhar ate desgrudar do fundo da panela.
Unte uma vasilha e coloque o queijo de batatas.
Leve para gelar por aproximadamente umas 3 horas.
Sirva com pão de sua preferência.

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@PenseLeve