Ingredientes:
3 bananas caturras bem maduras
3 ovos
2 xícaras de aveia em flocos finos
Meia xícara de óleo da sua preferência (usei azeite)
2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (se você gosta de mais doce, coloque menos cacau)
2 colheres de sopa de fermento em pó
Preparo: No liquidificador ou mixer, bata os ingredientes, exceto o fermento, que deve ser adicionado ao final. Leve ao forno pré aquecido. Aqui assou em 25 minutos à 180°.