Bolinho de abóbora com frango
• Ingredientes:
2 filés de frango cozidos
1 xícara e 1/2 de abóbora cozida (pode ser abóbora madura ou cabotiá)
3 colheres de sopa (bem cheias) de aveia
Gergelim a gosto
Temperos a gosto (usei cebolinha fresca, cúrcuma, cebola e salsa desidratada)
• Preparo: leve o frango já cozido ao processador até que fique em pedaços pequenos, acrescente a abóbora e bata até formar uma mistura homogênea.
Adicione os temperos e a aveia, mexa bem, molde e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Para os bebês importante não deixar dourar muito, para que fiquem macios
