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As sementes de tomate não causam pedras nos rins. No entanto, é possível entender a crença popular por causa da presença do oxalato, substância que pode contribuir para o aparecimento de cálculos renais. é importante ressaltar que o oxalato é encontrado no tomate como um todo, não apenas em suas sementes.
Segundo estimativas do Ministério da Saúde, durante a vida, 12% dos homens e 6% das mulheres terão cálculo renal, também conhecido como litíase renal ou pedra nos rins. Trata-se da formação de cristais nos rins, que se manifestam através de pequenas pedrinhas no aparelho urinário (rins, ureteres, bexiga e uretra).
Essas pedrinhas se desenvolvem, pelo aumento de substâncias como cálcio e ácido úrico na urina ou pela diminuição de citrato, o que provoca discussões sobre como podemos nos prevenir dos cálculos renais.
A urina atua na eliminação de cristais sólidos de sais e minerais. Ao bebermos pouco líquido, a urina fica mais concentrada, o que aumenta a concentração desses cristais e
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