A The Economist avisa:
"Os altos preços dos alimentos vieram para ficar
As interrupções do covid-19 não são a única razão pela qual está custando mais para encher estômagos
Em 23 de setembro, a ONU sedia uma “cúpula do povo” sobre os sistemas alimentares globais. O evento totalmente virtual buscará resolver um problema muito concreto: como tornar a cadeia de abastecimento alimentar mais justa, ecológica e saudável. Os delegados estão com o trabalho dificultado, porque há meses aquela rede está sob tensão. Um índice compilado pela Organização para Alimentação e Agricultura, uma agência da ONU, mostra que os preços dos alimentos subiram um terço em agosto em comparação com o ano anterior. Eles aumentaram em 13 dos últimos 15 meses e estão próximos do pico de 2011. Os países pobres são especialmente vulneráveis às importações de alimentos mais caros."
