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onheça a famosa carne Wagyu A5
Direto da
“terra do sol nascente”De origem genuinamente japonesa, os bois da raça Wagyu são os responsáveis pela produção direta do lendário Kobe Beef, que tem esse nome por causa da cidade japonesa de onde o boi é originário.
Considerado exótico por causa do seu sabor extremo e inigualável, o quilo desse corte de carne, mesmo sendo produzido no Japão, é vendido por lá pela bagatela de US$ 1.000. Já no Brasil, onde o corte está há cerca de duas décadas, o cenário muda um pouco. Em São Paulo, por exemplo, a porção de 400 gramas do Kobe Beef em restaurantes especializados pode chegar a mais de R$ 200 (cerca de R$ 500 o quilo).
Essa carne é a mais cara do mundo.
