​​MASSA PODRE - 1 xic. de castanha de caju crua ou outra | ƇAƊƐRƝO ƊƐ RƐƇƐIƬAS 📗

​​MASSA PODRE

- 1 xic. de castanha de caju crua ou outra oleaginosa. (Bater no liquidificador para virar farinha = rende 1 e 1/4 xic. de farinha) cadernodereceitas testou com amendoim }
- 1 xic. de farinha de arroz integral ou farinha de aveia sem gluten.
- 1/2 xic. de amido de milho
- 6 c.s. de óleo de coco ou azeite ou manteiga
- 4 c.s. de mel ou melado ou adoçante + água (4c.s. tb).
c.s. = colher de sopa
Preparo facil D+ do cadernodereceitas:
Misture todos os ingredientes e vá misturando com a mão ou garfo até a massa ficar toda unida.
Caso ainda esteja esfarelando, adicione um pouco de óleo.
Disponha a massa em uma forma untada, preferencialmente de fundo removível ou cupcake. r
Vá ajeitando a massa em toda a forma, inclusive nas bordas. Aperte bem porque estufa. cd
Não deixe muito fina, tipo aparecendo o fundo da forma.
Depois de ajeitada, fure com um garfo para não fazer bolhas.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C até dourar.
Recheio de sua Preferencia
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Quando ficar fria, a massa tem que estar crocante: caso não esteja ao esfriar, coloque novamente no forno.