2023-05-21 16:01:01
Hoje é Dia do Chá. Você gosta? Aqui no APS, estamos sempre orientando que ser autor da própria saúde não é só tomar um chá, e sabemos que essa é a forma mais comum de aproveitar os benefícios medicinais das plantas.
Mas tem jeito certo de fazer um chá, sabia? São 3 formas. Quer saber quais? Veja o passo a passo:
1 - Infusão: Técnica usada quando a planta é macia. Consiste em derramar a água quente sobre a planta, tampa para abafar e espere ficar morno.
2 - Decocção: Técnica usada para plantas mais grossas, como cascas, fruto seco, raiz, sementes. Nesse caso, leve a planta e a água para ferver juntas por pouco tempo. Tire do fogo, tampa a panela e deixe esfriar.
3 - Maceração: Técnica usada com plantas frescas. Esmague a planta num pilão higienizado, ponha água fria e deixe descansando por 15 minutos, coe e tome.
As medidas:
Se a planta for fresca, use uma colher de sopa (10 g); Se a planta for seca, use uma colher de sobremesa (4 g). Essas medidas de planta para cada xícara de água (240ml)
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